准备食材：地瓜、白糖、土豆淀粉、清水、食用油具体做法：1.地瓜洗干净之后我们把皮给去掉，然后切成地瓜丁。2.切好的地瓜丁里面放点白糖，然后再少量多次的添加土豆淀粉，看到地瓜丁上面都...

地笋，其实是一种非常常见的东西。想必很多人都吃过其根茎，如下图中所示，膨大的洁白色匐匍茎。吃过也只是觉得好吃，不知道这东西的营养与食疗价值。地笋光外号就十几种，就地下的这个根茎而言...

皮皮虾中间黄黄的是什么皮皮虾的中间黄黄的是虾卵。婆婆虾的虾卵一般呈黄色颗粒状，只有母虾才有，一般在每年4-5月份的时候，是皮皮虾产卵的季节，这时皮皮虾中间黄黄的物质较为明显，母虾体...

椒盐濑尿虾的做法：1、将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净2、将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用4、锅内的...

说到咸鸭蛋大家都很熟悉，也是我们经常食用的下饭小菜，在各大超市以及小卖部都有销售，早餐店，小吃摊位，更是随处可见，有袋装的，散称的，还有相装的，包装五花八门产地也各不相同。咸鸭蛋咸...

四月末，五月初很多地方的梅子已经成熟，成熟的梅子颜色翠绿，质地脆硬，所以梅子又称青梅。青梅的营养价值很高，富含人体所需的多种氨基酸，青梅含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌...

食材明细主料： 鸡尖：300g辅料： 姜：4片， 蒜： 4片， 小米椒：4个， 指天椒：3个， 葱：2颗， 生抽：2勺， 老抽：半勺， 盐：2g， 鸡精：1g。口味：中辣， 工艺：...

蒸生蚝食材准备：生蚝、大蒜、小米辣、生抽、食用油烹饪步骤：1、生蚝先用刷子刷洗干净外壳，然后用水多冲洗几遍，摔打一下，去除里面的泥沙和脏东西，彻底清洗干净之后摆放到盘子里。2、蒜切...

说到糕点，相信大家都知道广东茶楼里面最多，各式各样的糕点，甜的咸的都有，并且每种糕点都有不同的特色不同的风味，比如马蹄糕、萝卜糕、芋头糕等等，这些糕点虽然品类相同，但是做法还是有很...

草莓蒸米糕虽然奶茶甜点都是我的最爱，但可能是爸妈遗传的基因，“嗝~我吃饱了”这是一种非常自然的意识，不需要去压抑或者控制食欲，所以永远刚刚好的这种状态，自然是胖不了啦~今天的草莓蒸...